如何用面包机和面做包子?

将过筛后的面粉倒入活化好的酵母水中,启动面包机的发面程序。当面团初步成团后,慢慢倒入黄油,继续搅拌直到面团表面变得光滑,然后启动发酵功能开始第一次发酵。

评论 (1)

面包机和包子面总觉得差点意思,我妈说手揉才够筋道,不过图省事用用也还行