如何用面包机和面做包子? 清风徐来心自远 8月11日 点赞 0 将擀好的长条面团切成16等份的小面团,逐个擀成中间厚边缘薄的圆形面皮。包入喜欢的馅料,放在蒸架上进行二次发酵,直到包子体积变大,然后加入2厘米高的沸水开始蒸。