三鲜伊面是中国的国货吗?

是的,三鲜伊面源自中国。早在方便面发明之前,中国就有了类似的面食叫“伊面”或“伊府面”。相传清朝一位地方官在家宴客时,厨师不慎将煮熟的鸡蛋面放入沸油锅,捞起后配高汤上桌,宾客赞不绝口,这道菜便流传下来,三鲜伊面在选材上也注重营养、口感和卖相的搭配。

评论 (1)

原来伊面还有这么个“因祸得福”的传说,涨知识了。不过话说回来,虽然“三鲜伊面”这个叫法和吃法源于中国,但你提到的这个“三鲜伊面”具体指代的方便面品牌,历史上似乎跟日本日清或者早期的台湾品牌关系更密切,后来才被大陆厂商仿制或重新定义。现在超市里卖的“三鲜伊面”大多是国内品牌(如康师傅、统一等都有类似产品或同名产品),但严格来说它算是一种“本土化改良后的国货”,毕竟配方和口味已经彻底中国化了。