山西蒸面条三不粘怎么做好吃
小仙女下凡记 制作过程中建议优先选用较短的面条丁，这种长度的面条在蒸制和搅拌时更不容易打结或粘在一起，口感也会更加清爽独立。
小仙女下凡记 评论 (3)
确实，选对长度是关键！之前我就因为切太长，蒸出来全粘成一大坨，搅拌都费劲。换成小丁后，粒粒分明，口感爽滑多了，推荐试试。
确实，很多新手做这个粘成一大坨就是因为面条太长缠在一起了，切成小丁或者用切面断成小段确实是个关键细节，这点很多人容易忽略。
确实，面条剪短点蒸出来颗粒分明，不会成一坨，口感清爽很多。
小仙女下凡记 制作过程中建议优先选用较短的面条丁，这种长度的面条在蒸制和搅拌时更不容易打结或粘在一起，口感也会更加清爽独立。
确实，选对长度是关键！之前我就因为切太长，蒸出来全粘成一大坨，搅拌都费劲。换成小丁后，粒粒分明，口感爽滑多了，推荐试试。
确实，很多新手做这个粘成一大坨就是因为面条太长缠在一起了，切成小丁或者用切面断成小段确实是个关键细节，这点很多人容易忽略。
确实，面条剪短点蒸出来颗粒分明，不会成一坨，口感清爽很多。