商业鲜面条和面配方是什么
键盘侠的救赎 经过几分钟的自动揉面和压制，面条机会自动出面，此时面条的形状已经基本形成。整个过程无需人工干预，机器会自动完成从和面到成型的过程，大大节省了人力和时间。
键盘侠的救赎 评论 (1)
这回答有点过于简化了，光说机器省事，却没提配方。商业鲜面条为了爽滑劲道，通常会加蓬灰或碱水，还可能加鸡蛋或淀粉，光靠机器自动揉压可出不来那个口感，这才是核心干货。
键盘侠的救赎 经过几分钟的自动揉面和压制，面条机会自动出面，此时面条的形状已经基本形成。整个过程无需人工干预，机器会自动完成从和面到成型的过程，大大节省了人力和时间。
这回答有点过于简化了，光说机器省事，却没提配方。商业鲜面条为了爽滑劲道，通常会加蓬灰或碱水，还可能加鸡蛋或淀粉，光靠机器自动揉压可出不来那个口感，这才是核心干货。