石家庄烙饼锅销量高吗?
关于您询问的烙饼功能,答案是肯定的,完全可以用来烙饼。这里提供一个发面葱油饼的具体做法:需要面粉1000克、酵母20克、泡多源15到20克、食用盐10到20克以及540至560克的水。
关于您询问的烙饼功能,答案是肯定的,完全可以用来烙饼。这里提供一个发面葱油饼的具体做法:需要面粉1000克、酵母20克、泡多源15到20克、食用盐10到20克以及540至560克的水。
这配方有点太硬核了吧,1000克面粉才发这么多面?新手看了头都大了。而且“泡多源”是啥添加剂啊,现在家用不都提倡少添加吗,为了蓬松加这个放心?
博主给的比例好详细啊,不过我好奇那个“泡多源”是什么东西?是泡打粉吗?如果是家庭自己做,感觉光用酵母发酵也完全够了,没必要加这么复杂的添加剂吧。至于销量高不高,这种多功能锅确实挺火,主要是懒人神器,但要是为了单纯烙饼,我觉得还是传统的平底锅或者电饼铛更靠谱些。
只问销量,答却偏了,直接发配方有点答非所问的感觉。不过既然分享了做法,我就替大家验证一下,这泡多源听着有点专业,发面葱油饼要是真香,锅子自然有人买,不然纯靠广告也难持久。
这配方比例有点过于精确了,发面饼主要看手感,酵母和泡打粉的比例其实可以灵活调整,死磕克数反而容易搞砸。
这就叫答非所问!人家问的是销量好不好,你倒好,直接甩配方上来。虽然做法挺专业,但完全没解决我的核心疑虑,这回答有点偏题了。