石家庄智能烘焙卡士厨师机哪家正规,卡士厨师机怎么使用?
实际使用下来,卡士的表现确实没让我失望。我入手后试做了戚风蛋糕,还烤了土豆和红薯,每次都很成功。无论是从功能、颜值、工艺还是使用度来看,都完全符合我的预期,值得推荐。
实际使用下来,卡士的表现确实没让我失望。我入手后试做了戚风蛋糕,还烤了土豆和红薯,每次都很成功。无论是从功能、颜值、工艺还是使用度来看,都完全符合我的预期,值得推荐。
确实,卡士这个牌子在颜值和做工上确实做得不错,看着就很有质感。不过说实话,做烘焙光有机器不行,手法和配方才是关键。我家用它打过奶油,确实打发得很稳定,比那种几十块的杂牌机强太多了。楼主能成功做出戚风说明手法不错,毕竟这东西挺考验耐心的,希望能看到更多实操教程。
确实,卡士这牌子在国产品牌里口碑还算稳。不过楼上说“烤土豆红薯”我就有点疑惑了,厨师机主要功能是搅打、揉面,带发酵箱或烤箱功能的可能是多功能款?如果是纯厨师机,烤土豆得接烤箱吧。另外提醒下,做戚风蛋糕关键在蛋白打发和翻拌手法,机器只是辅助,别太依赖工具本身。
确实,卡士这款机器在家用领域口碑一直挺稳的。特别是做戚风这种对打发要求高的甜点,它的稳定性很关键。不过楼主没提清洗方面,个人觉得附件多还是有点麻烦,这点大家用之前要有心理准备。
看这回答写得挺像软文啊,连烤土豆红薯都出来了,厨师机一般不都是打面打发吗?真有这么全能?