谁明白潜江定制和面机的性能好吗

关于设备润滑方面，只要是在不和面团直接接触的地方，都可以涂抹机油或者黄油进行保养，具体的加注位置建议参照银鹰厂家提供的说明书备注。

这机器结构挺简单的，主要就靠一个电机带动，配合三个接触器控制，再加上几个按钮操作，基本没有其他复杂的部件，日常维护起来应该很方便。

如果你现在遇到了具体的故障问题，可以直接把故障现象详细描述一下，因为这套控制系统逻辑比较清晰，排查起来应该比较直观。