丝瓜的十种最佳吃法有哪些？
拾荒者说 豆腐鸡蛋丝瓜汤是低脂健康之选，豆腐切小块泡淡盐水，丝瓜切滚刀块。锅中加水煮开，放入姜丝、豆腐和丝瓜。汤再次滚开后，在滚处倒入蛋液并搅拌，使蛋花均匀分布。最后加盐、油和葱花调味。这道汤清淡鲜美，豆腐嫩滑，蛋花飘逸，非常适合减肥期间食用。
拾荒者说 评论 (2)
减肥期间喝这个确实挺管用的，清爽无负担。不过我觉得最后那勺油其实可以省略，直接滴几滴香油或者干脆不放，味道也完全够鲜了，毕竟豆腐和鸡蛋本身就有香气，过度追求清淡反而没滋味。
减肥期的确适合喝这个，清淡又管饱。不过我觉得丝瓜炒肉片或者蒜蓉蒸丝瓜可能更下饭，汤类虽然健康但容易饿，搭配点粗粮更好。