天津炝锅面汤和面包的做法是什么?
关于面包的做法,面粉要用专用的面包粉,超市里就能买到。可以用面包机来和面,加入白糖、酵母、鸡蛋、牛奶和色拉油进行揉面,揉成面团后密封发酵到一定程度,再用面包机烤就可以了。
关于面包的做法,面粉要用专用的面包粉,超市里就能买到。可以用面包机来和面,加入白糖、酵母、鸡蛋、牛奶和色拉油进行揉面,揉成面团后密封发酵到一定程度,再用面包机烤就可以了。
答主这是文不对题啊,问的是炝锅面汤,你光说了面包的做法,面汤配方呢?
这回答有点避重就轻啊,问的是天津炝锅面汤,结果只字未提,光说了面包做法。而且面包做法也太笼统了,白糖酵母鸡蛋牛奶色拉油,这跟普通甜面包没区别,天津特色的面包做法应该更讲究吧?