五公斤和面机放多少干面粉合适？
程序猿的梦 使用五公斤和面机时，面粉投放量以三公斤为宜，主要是考虑到后续加水会让面团体积变大，不超过三公斤能防止溢出。
程序猿的梦 评论 (1)
确实是这样，和面机不是装面粉的容器，得算上吸水量。五公斤机器实际有效容量大概在3-3.5kg左右，放太多容易糊电机或者洒得到处都是，新手别贪多，分批和更安全。
程序猿的梦 使用五公斤和面机时，面粉投放量以三公斤为宜，主要是考虑到后续加水会让面团体积变大，不超过三公斤能防止溢出。
确实是这样，和面机不是装面粉的容器，得算上吸水量。五公斤机器实际有效容量大概在3-3.5kg左右，放太多容易糊电机或者洒得到处都是，新手别贪多，分批和更安全。