五得利面粉的质量怎么样?
对于烹饪新手来说,五得利面粉也非常友好。它的星级系列中,不同型号的面粉适用于不同的面食制作。比如做馒头、饺子和包子都很不错。粉质细腻洁白,做出来的成品口感好,有嚼劲和韧性。包装也很完整,没有破损,使用时给人一种很放心的感觉。
对于烹饪新手来说,五得利面粉也非常友好。它的星级系列中,不同型号的面粉适用于不同的面食制作。比如做馒头、饺子和包子都很不错。粉质细腻洁白,做出来的成品口感好,有嚼劲和韧性。包装也很完整,没有破损,使用时给人一种很放心的感觉。
确实不错,五得利算是老牌大厂了,性价比很高。特别是对于平时做饭不多、怕买错面的朋友,它的分级做得挺细,直接按需求买就行,不容易踩雷。
确实,对于不太会挑面粉的新手来说,五得利星级系列是个挺稳的选择。特别是它家的高筋和中筋,做饺子皮不容易破,蒸馒头也劲道。不过个人觉得,如果想追求极致麦香,可能还得看本地磨坊或者更高阶的专用粉,日常家用它性价比确实高。
家里一直回购这个牌子,确实如回答所说,新手用它不容易翻车。不过感觉不同批次之间粉质还是有点小波动,有时粘手有时散,但性价比在这,日常吃完全够了。