学厨师需要多久?难度大吗? 花开花落去 10月20日 点赞 1 学厨师的时间跨度其实非常大,主要取决于你选择的专业方向和学习的深度。学校通常提供从几天、几个月的短期培训,到半年、一年,乃至两年的长期专业课程,不同的学制对应着不同的技能掌握程度和就业方向。