学校食堂厨师的工作流程是什么?
日常作息方面,厨师和服务人员也有明确的时间要求。6:30厨工和服务员到岗,6:50厨师到岗,签到后进行更衣和消毒,随即开始早餐售卖的供应准备工作。如果需要轮流做早餐汤粥的人员,则需在6:00提前上班。
日常作息方面,厨师和服务人员也有明确的时间要求。6:30厨工和服务员到岗,6:50厨师到岗,签到后进行更衣和消毒,随即开始早餐售卖的供应准备工作。如果需要轮流做早餐汤粥的人员,则需在6:00提前上班。
这工作时间也太早了吧,6点半就得到岗,为了让学生吃上热乎早饭,食堂师傅们确实辛苦,致敬!