压面机刀片不平整怎么办

滚筒刮刀如果磨损严重就别勉强用了，直接换新的配件更安全。每次用完机器都要彻底清洁，特别是接触面粉的部位，最后记得涂一层食用油防锈。保养到位能延长机器使用寿命，切割效果也会更好。