一般面包房用多大的厨师机

对于面包店这种需要批量生产的商业场景，强烈建议直接购买商用规格的厨师机。通常情况下，商用的厨师机容量至少要从20升起步，这样才能满足高强度、大批量的面团制作需求，确保效率。