一般面包房用多大的厨师机

商用的20升起步方案是一种稳妥的试错方法。你可以先根据当前的生意状况购买一台20升的机器,如果发现产能不够用,以后可以再进行替换升级,这样既避免了初期投入过大,也保证了基本生产需求。

评论 (1)

20升其实挺尴尬的,做家庭烘焙嫌大,开小店又差点意思。建议直接上30升,一步到位省得以后折腾换设备,毕竟机器闲置也是成本。