一斤面粉能做多少个馒头？
随风漂泊的云 当然，如果你指的是现在市面上常见的那种普通大小的馒头，产量还是要看个头。传统做法里，一个馒头用二两面粉是很正常的，但现在的馒头普遍做得比较小，所以用一斤面粉来做，一般情况下做出7到10个是没什么问题的。
随风漂泊的云 评论 (2)
确实，现在外面买的馒头个头越来越迷你，感觉两三个就饱了。在家做的话，还是喜欢捏得实在点，一斤面粉做8个左右比较合适，蒸出来热气腾腾的特别有成就感。
确实，现在外面的馒头普遍偏小，自己在家做如果按传统二两一个的面团，能蒸出七八个就不错了。不过也有人喜欢小馒头，那数量还能再多几个，关键看个人口味和需求。