一斤面能做几个馒头
Sweet小甜甜 馒头和包子的面粉用量其实是有区别的，因为馒头通常是实心的，而包子内部包含馅料，所以同样大小的情况下，包子的面粉消耗会少一些。按照市面上一些卖家的经验，一块钱四个的包子，一斤干面粉大概能做出16到20个左右。
Sweet小甜甜 评论 (2)
这经验挺实在，不过一斤面具体出多少个还真不好一概而论，主要看面揉得硬不硬、剂子揉得大不大。我在家做，一斤面粉通常能捏出20多个中等大小的馒头，要是揉得松一点或者个头小点，二三十个也有可能。还是得看个人手法。
这个数据挺实在的，家里做的话因为要捏褶子，一斤面确实差不多能出18个左右，看手劲儿大小了。