宜昌有谁知道耐用的揉面压机？价格贵吗？

其实揉面的手法非常讲究，强烈建议采用拉伸的方式，这样特别容易形成面筋。当然，摔打、擀、按压这些方式也可以交替使用，但核心还是得围绕拉伸为主，这样才能达到最佳效果。