玉米面馅饼怎么做 海盐味的风 7月6日 点赞 0 接着开始调制酸菜馅。在剁好的酸菜中加入肉末、一个鸡蛋、切好的姜末、适量生抽、盐、料酒、花生油和十三香。所有的调料加入后,充分搅拌均匀,让肉馅和酸菜充分吸收调味料的味道。