怎样用馒头机蒸出分层的馒头？

为了追求更明显的层次感，有时会在和面过程中加入油脂。油分的加入能让面团的层次更加分明清晰，但在实际商业生产中，出于节约成本的考虑，很多商家并不会额外添加油脂，而是单纯依靠机器搅拌的机械作用来实现分层。