浙江老面小油条做法及河南小油条培训服务态度如何？

整形环节决定了油条的最终形态。将醒好的面团在撒了干粉的案板上拖拉成长条，用小面杖擀成1厘米厚、10厘米宽的长片。接着用刀切成1.5厘米宽的长条，将两条叠在一起，用竹筷在中间压一道痕。双手捏住两头轻轻旋转拉伸，制成约30厘米长的条状，准备下锅。