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蒸馒头用压面机压和不用压有什么区别
蒸馒头用压面机压和不用压有什么区别
云端的键盘
8月27日
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用压面机压面最大的好处就是能增加馒头的筋道感,蒸出来的口感会更有嚼劲,而且层次分明,吃起来特别香,这是手工揉面很难完全达到的效果。
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