市面上主流的厨刀品牌哪个比较好？

我也尝试过不少日本品牌的厨刀，像正本、有次、旬还有关孙六这些。日本的刀具给人的感觉就是做工特别精致，开锋非常锋利，当然价格也是高高在上，不是随便能随意挥霍的。