当机器出现不出面的情况时，通常是因为正转挤面12秒后反转和面12秒，如果面团过干触发防堵保护，电机就会进入保护模式，此时指示灯会闪烁报警。这时候需要先断电，打开透明盖子，拧开大螺母并清理出面口的干粉，然后重新盖好盖子，通过手动和面功能逐步加水，直到面粉呈现花生米大小的颗粒，最后长按自动键5秒再尝试手动出面。
自动面条机为什么不能手动出面？
自动面条机之所以无法手动出面，主要是因为它内部的压面轮和出条刀共用同一个齿轮传动。这意味着一旦接通电源并开机，这两个部件就会同时开始工作，设计上就没有提供单独手动控制出面的机械结构。