优质的自动真空和面机哪家比较好？

板式真空和面机适用于各种面食加工，可以根据所用小麦粉的特性选择不同的机型。由于内部保持负压，面粉不会发热，能在低温下与盐水充分均匀搅拌。加水量可达46以上，能显著增加面筋强度，让成品更富弹性。