做烘焙有必要买厨师机吗？能做什么？

颜值确实重要，看着心情好。不过说实话，如果不经常烤欧包或者打大量蛋白，其实手动打蛋器或者几块钱的手持搅拌器也够用。厨师机更多是“为了省事”和“解放双手”，如果你一周只烤一次，买个大机器占地儿还得清洗，可能并不划算。看你频率决定吧。

颜值确实重要，毕竟放在厨房里天天看着心情好。不过买之前最好先确定自己烘焙频率，如果只是偶尔烤个蛋糕，打蛋器其实也够了。