做面包时可以放吉士粉吗? 微风轻拂过 2月1日 点赞 0 吉士粉是一种浅黄色或浅橙黄色的香料粉,主要成分包括疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂。在制作面包时,可以适当添加吉士粉来增添浓郁的奶香味和果香风味,同时可能改善面团的松软度。