做吐司面粉越搅拌越黏怎么办

导致面团越揉越粘的原因有很多，最常见的是配方里水分加多了，或者面粉本身的吸水性不好。另外，如果揉面过程中不小心加多了水，也会导致这种情况。要解决粘手的问题，第一步就是慢慢加入适量的干面粉，边加边揉，直到面团变得柔软且不粘手为止。