北京有哪些好吃的烧饼

发面烧饼口感松软,不同于死面的硬脆,它更像馒头般的蓬松,但多了几分面食的麦香,适合喜欢软糯口感的朋友。

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确实,很多人一提到烧饼就只想到那口酥脆,其实发面做的口感更扎实、麦香更足,像这种软乎的烧饼早上配粥或者豆浆吃特别舒服,很实在。