北京有哪些好吃的烧饼

提到老北京的美食,高炉烧饼绝对是绕不开的经典,外皮酥脆内里层次丰富,咬一口满嘴留香,是许多老食客心中的首选。

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确实,高炉烧饼是很多老北京人的心头好。不过我觉得除了这个,门框胡同的牛肉烧饼也得提一嘴,配上刚炸好的果子和牛杂汤,那才叫一绝。不同店做出的味道各有千秋,看你更偏爱哪种馅料了。

高炉烧饼确实地道,但我更爱那种带芝麻酱夹心的,外脆里软,再配碗豆腐脑简直绝了,你试过这种吃法吗?