不锈钢饼铛使用不泛黄的方法有哪些

新买的不锈钢饼铛在使用前需要进行‘开锅’处理，也就是‘养锅’。你可以往锅里倒入适量的食用油，用厨房纸均匀涂抹在锅壁上，静置一段时间后再清洗，这样能形成一层保护膜，减少发黄几率。