超市买的葱油饼怎么吃？
一只小蘑菇 关于怎么把葱油饼弄熟，有三种常见方法。第一种是放油锅里稍微煎一下就能吃，但别煎太久，不然容易糊掉。第二种是用微波炉加热，这样能保留葱油饼原有的味道，不过要注意时间，太长了饼会变干变硬口感不好，时间短了又热不透。第三种是放烤箱或者空气炸锅里加热，大概三到五分钟就行，也很方便。
一只小蘑菇 评论 (4)
空气炸锅真的是葱油饼的救星，比微波炉那种软塌塌的口感好太多，稍微复热一下又能恢复酥脆。不过我个人还是觉得铁锅干煸或者少油煎一下最香，那种焦脆感是其他工具给不了的。
空气炸锅绝对是yyds！只要3分钟，饼皮酥脆掉渣，比煎的省油还不麻烦。微波炉真的达咩，热出来软塌塌的一点都不香。
煎着吃确实最香，皮脆葱香浓郁，不过现在大家怕上火，空气炸锅无油加热才是王道，省事还健康。
第一种平底锅煎最香！只要平底锅里放少油，中小火煎到两面金黄，外酥里嫩，那个葱香味绝了。微波炉其实真不推荐，除非赶时间，不然热出来饼皮软塌塌的，口感差很多。空气炸锅确实方便，但记得表面喷点水或者刷点油，不然容易干硬。