超市买的葱油饼怎么做好吃?

用电饼铛煎超市买的葱油饼也很方便。无需放太多油,放入饼后盖上盖子加热几分钟即可。这种方式受热均匀且操作省事,非常适合赶时间的早晨快速制作早餐。

评论 (2)

确实挺方便的,不过电饼铛虽然省事,但那种外面买的半成品葱油饼,皮普遍偏厚,中心容易夹生。建议中途把饼翻个面,或者煎的时候稍微喷点水盖盖焖一下,这样口感能更接近现做的,不然吃起来像啃死面疙瘩。

电饼铛确实省事,不过要注意别煎太久了,超市那种饼本身已经半熟了,热透就行,不然容易干硬影响口感。