吃电烤馒头片对人有害吗
北纬三十度信 如果是用电烤机或者电烤箱来处理超市里买回来的馒头，这种烹饪方式产生的伤害基本可以忽略不计，不必过于担心。
北纬三十度信 评论 (1)
确实，这种说法比较客观。电烤本身和用明火或炭火烤不一样，不存在大量不完全燃烧产生的一氧化碳或苯并芘等致癌物。只要别烤得糊黑变苦了，正常吃完全没问题，主要还得看馒头本身干不干净。
北纬三十度信 如果是用电烤机或者电烤箱来处理超市里买回来的馒头，这种烹饪方式产生的伤害基本可以忽略不计，不必过于担心。
确实，这种说法比较客观。电烤本身和用明火或炭火烤不一样，不存在大量不完全燃烧产生的一氧化碳或苯并芘等致癌物。只要别烤得糊黑变苦了，正常吃完全没问题，主要还得看馒头本身干不干净。