用大的电饼铛煎水煎包需要调多少度

制作水煎包时,先准备好平底锅。

平底锅烧热,倒入2大匙食用油,转小火将水煎包排放入锅,包子与包子间隔约1、5公分,预留膨胀空间。

倒入面粉水至包子的一半高度。面粉水是用2大匙的面粉和500㏄的水调匀。

盖上锅盖:以中小火煎约12分钟至水收干,煎至底部焦脆。

最后撒上白芝麻,根据个人口味还可以撒上一些葱花,会是感观更好,关火铲出装盘即可。

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