大电饼铛通电后嗡嗡响是什么原因

有时候电饼铛发出嗡嗡声是因为锅里的油温过高，油脂与高温的加热盘接触时就会产生这种噪音。另外，如果油里混进了水珠，水在高温下迅速蒸发也会发出啪啪的响声，这时候建议盖上盖子以防热油飞溅伤人。