大电饼铛烙饼的温度是多少？

这回答有点太官方了吧，完全没提具体温度啊。一般家用电饼铛烙饼，预热到180-200度左右比较合适，看饼的厚度调整。如果是做死面饼，温度高点速度快，口感更脆；做发面饼或者需要焖熟的，温度太高容易外焦里生，建议中火慢慢烙。

这回答有点避重就轻了吧，我就问温度，你跟我扯功能？不过既然你没提具体数值，我猜大概是在160-180度左右？毕竟电饼铛不同档位温差挺大的，得看具体牌子。

回答虽然挺专业，但完全没提具体的温度数值呀。一般家用电饼铛通常默认在200度左右，烙饼的话180-200度比较合适，太低了饼不干爽，太高容易焦。这种关键信息缺失，看着挺空泛的。

这回答完全没说到点子上啊，我就问个烙饼温度，你跟我扯原理和功能？太水了。一般烙饼上下盘控制在180-200度左右就行，太容易糊。