电饼铛不粘涂层选麦饭石的好吗？

电饼铛这类厨具通常都有涂层，随着使用时间的延长，涂层不可避免地会脱落。但我前几天刚入手了一个麦饭石材质的锅具，实际使用下来发现真的很不错，既无烟又不粘。