电饼铛不粘涂层选麦饭石的好吗？

确实是这样，麦饭石涂层听起来很美好，但实际耐用性争议很大。我亲戚家也是用了半年多就开始斑驳脱落，后来换回了传统特氟龙或者不锈钢的，反而省心不少。看来选这个还是得看具体品牌和工艺，别光看名字好听。

这情况太典型了，麦饭石涂层虽然营销打得响，但实际耐用性确实不如传统特氟龙。你那个可能是品控问题或者买到仿品了，正品确实稳定不少。不过用久了都难免磨损，建议买之前先看差评里的耐用反馈，别光看广告。

真是运气不同体验天差地别，我这也是用了俩月就斑驳了，怀疑是不是批次或者正品假货的问题，毕竟麦饭石涂层本身耐磨性就一般。

麦饭石涂层说白了就是特氟纶加了点纹理或者色料，本质还是化学涂层，只要使用不当或者质量一般，掉漆是迟早的事。我当初也迷信过这个概念，结果半年不到就起皮，后来换回了纯不锈钢和陶瓷涂层的，虽然重了点但胜在耐用和安全，毕竟入口的东西涂层脱落吃进肚子里太膈应了。