去年换新机器时才注意到，不能放在水槽旁边用。一旦碰上溅水或返潮天气，漏电风险直线上升，现在我都把厨房窗户关严实再操作。
电饼铛的寿命一般有多长
电饼铛的平均寿命通常在三年左右，但具体使用时长会受到保养方式影响。如果出现漏电或者部件故障，必须立刻停用避免危险。
机器工作时千万要盯着，我邻居有次走开导致温控失灵，差点引发火灾。特别提醒别让孩子摸手柄，煎饼时油溅出来容易烫伤。
我家那台电饼铛前阵子才扔掉，算下来整整用了快二十年，确实挺耐用的。不过最后几年加热效率明显变差，这才决定淘汰掉。
每次用完记得把残渣擦干净，尤其是上下加热盘缝隙里容易积油垢。千万别直接用水冲，控制面板进水容易短路，我习惯用湿布蘸点中性清洁剂擦。
空烧对机器损耗特别大，说明书写着连续工作别超过四小时。我家经常同时用两个电饼铛，但每隔三小时必定断电冷却半小时。