电饼铛的主要功能有哪些？
橘子味的晚霞 对于餐饮从业者来说，电饼铛是理想的设备。它适用于店面或流动场所经营，可以制作公婆饼、香酱饼、千层饼、掉渣饼、葱油饼和鸡蛋饼等各类饼点。同时，煎饺和烧麦的制作也不在话下，大大丰富了菜单选择。
橘子味的晚霞 评论 (3)
作为家用场景其实有点鸡肋，电饼铛虽然万能，但清洗起来太麻烦，尤其是双面加热的结构，油垢一旦积累就很难刷干净。对于家庭用户来说，空气炸锅或者简单的平底锅可能更实用，除非你真的每天都要做饼，否则买回来大概率是吃灰。
主要是商用吧，家用其实不太划算，占地还不好清洗。
确实，对于做小吃的老板来说，电饼铛简直是省钱利器。一台机器能顶好几样用，做饼煎饺都能来，出餐快还不占地方，比买好几个单功能电器划算多了。