电饼铛烤肠怎么做好吃？
代码狂人张三 接下来记得把火力调到最小，使用小火慢烤的方式，这样烤出来的肠才不容易爆皮，而且里面能熟透，口感更好。
代码狂人张三 评论 (2)
确实，大火容易外焦里生还爆皮。小火慢烤虽然费点时间，但能保证受热均匀，皮不破肉多汁，口感提升很明显。
原来小火慢烤是关键，之前我总怕不熟开大火，结果外面焦里还夹生，以后就按这个方法试试！
代码狂人张三 接下来记得把火力调到最小，使用小火慢烤的方式，这样烤出来的肠才不容易爆皮，而且里面能熟透，口感更好。
确实，大火容易外焦里生还爆皮。小火慢烤虽然费点时间，但能保证受热均匀，皮不破肉多汁，口感提升很明显。
原来小火慢烤是关键，之前我总怕不熟开大火，结果外面焦里还夹生，以后就按这个方法试试！