然后盖上电饼铛的盖子,让它在里面焖烤大概三分钟左右,时间不用太长,因为肠本身就是熟的,主要是为了加热和烤出香味。
确实,因为本来就是熟的,所以千万别烤太久,不然皮容易爆,肉也会变柴。我一般是表面划两刀,烤到滋滋冒油就能吃了,那样最香。