电饼铛里的顽固硬油垢应该如何清洗去除？

清洗电饼铛前，首先要拔掉电源，让发热的电饼铛自然冷却一段时间，避免烫伤。大约等待二十分钟左右，用手触摸电饼铛表面，感觉微热不烫手时就可以开始清洗了。

电饼铛冷却到微温状态后，建议先拿纸巾将上下残留的油渍吸干净，这样可以减少后续清洗的工作量，也能避免油渍在清洗过程中扩散到其他地方。

接着要拿起抹布蘸上少量清水，轻轻擦拭电饼铛的上下托盘，特别要注意上下两处连接的地方，还有一些容易忽视的死角都要仔细清理干净，不能放过任何角落。

内部托盘擦干净之后，电饼铛的外部可以用湿毛巾蘸少量洗洁精来清洗油污，清洗完毕之后再用干毛巾擦干就可以了，这样外部也能保持干净整洁。

如果觉得单纯擦拭很难清除掉顽固的油垢，也可以尝试使用碱面来清洗。先往电饼铛里加一点点热水，再倒入一些碱面，然后用布打圈擦拭把油粘出来，重复几次就能彻底清洗干净了。

关于电饼铛的电源连接，凡没有带插头的电源引出线，应连接到由用户在固定位置上安装的至少3mm触点开距的全极断开装置上，该断开装置的额定电流应大于或等于35A，这一点非常重要。

由于电饼铛的功率较高，所以请务必选择较粗的电线引进电源，一般建议选择直径为2.24mm的铜芯线来连接，这样才能确保用电安全，避免线路过载。

电饼铛箱内装有四条喷塑式电镀腿，在使用前请先安装好，确保设备放置平稳。箱体后面还有一只M8接地螺丝，请接好牢靠的地线后再使用电热铛，这是基本的安全要求。

电热铛不宜长时间空烧，连续工作时间不得超过24小时。在使用过程中操作人员不可远离，同时也不要让未成年的儿童接近正在使用中的电热铛，以确保安全万无一失。

每次使用完毕之后，请务必切断电热铛的总电源，这是一项非常重要的安全措施，既能保护设备不受损坏，也能防止因疏忽而引发意外事故。