电饼铛选波纹还是平面更好？

波纹设计的最大优势在于受热均匀，不容易把饼烧糊或者烧黑。很多用户反馈，平面的虽然也能用，但容易局部过热导致焦糊，而波纹结构能更好地控制火候，让烙出来的饼外酥里嫩，口感更好。