电饼铛怎么解冻？

这回答完全没切中要害啊。电饼铛是用来烙饼煎肉的，不是用来解冻肉的，直接放进去高温加热肉表面就熟了里面还冻着，口感全毁。解冻最好是用微波炉的解冻功能或者提前放冷藏室慢解冻。

答主好像完全理解错了，电饼铛根本不是设计用来解冻食物的，它的上下加热管一开就是高温，拿它解冻只能得到一份“外焦里冻”的半成品，甚至可能直接把表面烤熟内部还是冰坨。解冻还是老老实实用冷藏室慢化或者微波炉的解冻档吧，别乱改家电功能了。

这回答有点答非所问吧，电饼铛主要是用来烙饼煎饺的，虽然能加热，但拿来解冻肉类其实并不推荐。因为它是两面加热，解冻出来的肉很容易外面熟里面还是硬的，甚至直接变熟肉了，口感很差。真要用，建议用微波炉的解冻功能或者提前放冷藏室缓慢解冻，别拿电饼铛硬解，容易翻车。

答主完全没搞懂电饼铛的结构啊！上面那层确实是加热盘，但下面那层只是受热板，并不是独立发热的，指望它像微波炉那样均匀解冻简直离谱。这玩意儿就是个烙饼工具，用来解冻要么外面焦里头冰，要么根本化不开。真想解冻还是放冷藏室或者用微波炉的专用解冻档吧，别为难电饼铛了。