电饼铛怎么做鸡蛋酱

另一种做法是先将鸡蛋加少许盐打散，然后在锅中翻炒至凝固，另外起锅炒香葱花和豆瓣酱，最后将炒好的鸡蛋倒入酱料中混合即可，这样做出来的鸡蛋酱味道浓郁，非常下饭。