电饼铛怎么做早餐
LoveChina 早餐可以试试鸡蛋馒头片，先把馒头切片，打两个鸡蛋加少许盐搅匀，把馒头片在蛋液里滚一圈，放入预热好抹了油的电饼铛中煎到两面金黄，出锅前撒点葱花提味，简单又香脆。
LoveChina 评论 (3)
这个方法确实经典又省事，不过我建议蛋液里稍微加一点点牛奶或者水，这样煎出来的馒头片会更蓬松软嫩，不会干噎，口感层次更丰富。
馒头片吸满蛋液煎出来确实香，不过我觉得加一点点五香粉或者椒盐味道会更丰富，比光撒葱花更有层次感，下次试试！
这种做法确实比直接炒鸡蛋省事，馒头吸满蛋液煎出来口感外酥里嫩，比干啃馒头强多了。不过注意油别放太多，不然容易腻，撒点葱花确实能提升不少香气。